KAWIARNIA W OŚRODKU SPOTKANIA KULTUR
redaktor, wt., 27/08/2019 - 13:36
W podziemiach a przy dobrej pogodzie z parasolem i ławą na dziedzińcu działa już kawiarnia „The Nosh”. To pierwsza po wojnie koszerna kawiarnia w Dąbrowie Tarnowskiej. Miłośnicy dobrej kuchni mogą ją znać z tarnowskiej restauracji i kawiarni o tej samej nazwie (róg Wałowej i Lwowskiej).
Właścicielem jest zasłużony dla promocji żydowskiej kultury, w tym kulinarnej w regionie - Gerald Vineberg. Kawiarnia „The Nosh” jest czynna w godzinach pracy Ośrodka Spotkania Kultur (synagoga), czyli od wtorku do piątku 9:00-17:00 oraz w niedzielne popołudnia (15:00-18:00). Propozycje kulinarne w Dąbrowie to między innymi: falafel, zupa marokańska, ciasta, w tym marchewkowe, brownie, sernik truskawkowy, szarlotka bez cukru, kruche ciasteczka, wegańskie chili, czulent, bardzo aromatyczna kawa w kilku odmianach, różne rodzaje herbaty. Są też uwielbiane przez smakoszy lody „Ben & Jerry” w kilku smakach. Właściciel chce wkrótce poszerzyć asortyment, myśli też o foodtrucku z kuchnią stylizowaną i inspirowaną żydowskimi potrawami.
Kawiarnia „The Nosh” ma autentyczny certyfikat koszerności, wystawiony przez znanego rabina Michaela Schudricha (można go oglądnąć w kawiarni!) Wizyta w lokalu może być miłym zwieńczeniem zwiedzania dąbrowskiego muzeum, ale też okazją do – szczególnie weekendowo, w niedzielę – popołudniowego spaceru po Dąbrowie. Wkrótce pojawią się też dla gości kawiarni kupony promocyjne do Kina „Sokół”.